Smart boxvinstips
För att få bort jästsmak i färskt vin
rekommenderas dekantering, dvs häller
vinet mellan två kärl några gånger
så vinet luftas.
Men det är lite otympligt om man köpt
ett boxvin.
Mitt tips: Efter inköpet, tappa direkt ur
ett eller några glas. Vänd sedan kartongen
upp och ner, öppna kranen och släpp in luft.
Dagen efter smakar vinet mycket bättre
(det som ev. finns kvar i boxen…)
En egen snillrik idé som vårt systembolag
tycker är bra!
—————————
Anm. Inlägget tidigare infört 2013.